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好吃的青菜:蒜蓉油麦菜的制作方法与步骤


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材料:油麦菜 300 克,蒜蓉 20 克。

调料:盐、味精各适量。

制作方法与步骤:

1、油麦菜择洗干净,切成 6~7 厘米长的段。

2、油烧热,放入油麦菜,加入味精和盐,炒到油麦菜碧绿关火,放入蒜蓉。

麻酱油麦菜:

油麦菜用加入一点油的开水烫一下,晾凉,用麻酱、香油、醋、盐拌匀。

来源:互联网


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